In Sint-Petersburg vind je een grote verscheidenheid aan Russische keukenrestaurants, van Russische fastfoodzaken en buffetten, zoals Teremok, Kroshka Kartoshka of Stovalaya No. 1, tot verfijnde Russische restaurants.
In dit gedeelte van de blog leg ik uit wat er in Rusland wordt gegeten, wat de meest traditionele en typische gerechten zijn, evenals de restaurants waar je ze kunt proberen, van lokale fastfoodketens tot Russische haute cuisine restaurants of Georgische, Oezbeekse of Oekraïense keuken.